Понедельник, 20.05.2024, 14:18
Приветствую Вас Гость | RSS

Wisteria

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинария » Соусы » Соус пикантный
Соус пикантный
OlgaДата: Пятница, 18.03.2011, 21:06 | Сообщение # 1
генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 262
Награды: 2
Репутация: 2
Статус: Offline
На 1кг
Ингредиенты:
Красный основной соус 750г
5 головок репчатого лука
Сливочное масло 75г
3% уксуса 25г
Острый кетчуп 30г
Корнишоны 120г
Перец горошком

Способ приготовления: лук мелко нарежьте, слегка спассеруйте, залейте уксусом, добавьте красный основной соус, проварите и заправьте кетчупом. Добавьте мелко нарубленные корнишоны и доведите до кипения.
Приятного аппетита!
 
Форум » Кулинария » Соусы » Соус пикантный
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: