Белковая диета позволит сбросить за 2 недели от 3 до 8 килограмм, но это серьезное испытание для организма. Пользоваться ей нужно не чаще одного раза в три года. 1-й день. Завтрак: черный кофе. Обед: 2 яйца вкрутую, отваренная капуста с растительном маслом и стакан сока. Ужин: 300-400 г запеченной или отваренной рыбы. 2-й день. Завтрак: черный кофе, ванильный сухарь. Обед: 400 г отваренной рыбы, салат из свежей капусты, моркови и яблок с растительном маслом. Ужин: 200 г вареной говядины, стакан кефира. 3-й день. Завтрак: черный кофе и ванильный сухарь. Обед: неболшой кабачок, поджаренный на растительном масле, 3 яблока, 2 яйца вкрутую. Ужин: 200 г отваренной говядины, салат из свежий капусты с растительном маслом. 4-й день. Завтрак: черный кофе, сырое яйцо. Обед: 3 больших отваренных моркови с растительном маслом, 15 г сыра. Ужин: фрукты (яблоки, груши, киви и т. д. кроме бананов). 5-й день. Завтрак: тертая сырая морковь с соком лимона. Обед: отваренная рыба, стакан томатного сока. Ужин: фрукты. 6-й день. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареный курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительном маслом. 7-й день. Завтрак: несладкий чай. Обед: 200 г вареной говядины, фрукты. Ужин: 200 г вареной отваренной говядины, стакан кефира. Следующие 7 дней придерживаться меню в обратной последовательности (с 7-го и по 1-го).