Пятница, 29.03.2024, 12:55
Приветствую Вас Гость | RSS

Wisteria

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинария » Выпечка » Торт "Мишка"
Торт "Мишка"
adminДата: Среда, 16.03.2011, 08:39 | Сообщение # 1
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 266
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
Для теста:
сметана - 1 ст
сахар - 1 ст
сода - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
лимонная кислота
мука - 3 ст
какао - 1,5 ст.л.

Приготовление:
Перемешать сметану, сахар и соду. Погасить в лимонной кислоте. Добавить соль и муку (3-й стакан постепенно). Перемешать, разделить на 2 части. В одну часть добавить какао. Затем эти части делить на 3 части каждую, выпекать.
Крем:
сметана - 1 ст
сахар - 1 ст

Приготовление:
Взбить сметану и сахар, мазать каждый корж, чередуя их (сверху должен быть белый).
Глазурь:
сахар - 3 ст. л.
молоко - 1 ст. л.
масло - 200 гр
какао - 1 ст. л.


Сообщение отредактировал Tanyffka - Среда, 16.03.2011, 21:43
 
Форум » Кулинария » Выпечка » Торт "Мишка"
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: