Ингредиенты:
сметана – 700 г.
сахар -2 стакана
яйцо куриное – 1 шт.
сода – 1 ч. Л.
мука – 3 стакана
масло сливочное – 1 ст. л.
варенье (любое) Способ приготовления:
Из указанных ингредиентов замесить мягкое и эластичное тесто.
Разделить на 7-8 кусочков. Каждый раскатать, намазать густым кисленьким вареньем или повидлом и защепить.
Эти палочки с начинками впечь при температуре 180 С и нарезать кусочками по 2-2,5 см.
Уложить на блюдо слоями в три этажа.
Каждый слой густо смазать кремом из сметаны с сахаром.
Украсить шоколадом. Дать пропитаться часов 5-6.
