Среда, 23.08.2017, 13:11
Приветствую Вас Гость | RSS

Wisteria

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кулинария » Вторые блюда » "Гусь жаренный"
"Гусь жаренный"
adminДата: Пятница, 18.03.2011, 13:54 | Сообщение # 1
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 266
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
Ингредиенты:
1 гусь
15-20 картофелин
100 г масла

Способ приготовления:
Гуся вымыть, натереть солью снаружи и изнутри, положить на противень, смазать холодным маслом, подлить немного воды и жарить до половины готовности, затем положить картофель, порезанный как угодно. Во время жаренья необходимо гуся поливать его собственным жиром.

 
Форум » Кулинария » Вторые блюда » "Гусь жаренный"
Страница 1 из 11
Поиск: