А что вы знаете о кулинарии?
Как Вы думаете, что такое кулинария? Наука, искусство или возможно ремесло? А может это просто наше хобби, которое приносит нам удовольствие! Кулинария – это творчество, которая проявляется в наших фантазиях, это традиции разных стран и народов. Кулинарию можно также назвать любовью, видь мы готовим для тех, кого мы любим. Мы готовим им, что бы порадовать их. Но не каждый человек умеет готовить, готовить с душой. Неслучайно считается одним из основных достоинств женщин хорошо готовить. Наши мамы, выйдя замуж, начинали вести тетради, куда записывали кулинарные рецепты. Такая кулинарная книга становилась отличным подспорьем, когда нужно было накрыть праздничный стол. А сегодняшних хозяек выручает Интернет: разнообразные рецепты с фотографиями красивых и изысканных блюд – настоящая школа кулинарного мастерства. Но не достаточно только одного рецепта чтобы вкусно и красиво накрыть на стол, необходимо желание, нужно полностью поглотиться в процесс готовки. Только истинный гурман это может. Люди которые считают кулинарию своим хобби они просто отдыхают в процессе готовки, они забывают о своих проблем и можно сказать это способ расслабиться для них. Они готовят с душой и с любовью. Постоянно фантазируют что- то новое, не просто для того что это надо, а им приятно этим заниматься. Они отдыхают! И если такой человек накроет на стол то я думая он не оставит равнодушных никого. Гости такого стола наверно не останутся равнодушными! Когда вы накрываете на стол, то вы всегда это делаете по-разному. Это происходит из – за того кому вы накрываете: любимому человеку, друзьям, гостям или просто это официальный стол. Поэтому нужно чувствовать когда готовишь, так как это чувство обязательно передается вашим гостям. Помните об этом!!!!!!!! И не в коем случае не принуждать себя и ругаться в процессе готовки.
|