| Olga | Дата: Пятница, 18.03.2011, 21:15 | Сообщение # 1 |
 генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 262
Статус: Offline
| На 1кг
Ингредиенты:
Корни хрена 550г
5% уксус 250г
Сахар 20г
Соль 20г
Вода 450г
Сметана или свекла
Способ приготовления: корень хрена очистите от кожицы, натрите на терке или пропустите через мясорубку. Воду доведите до кипения и заварите тертый хрен. Охладите, заправьте солью, сахаром и уксусом. Для смягчения вкуса этого соуса в него добавляют сметану или тертую вареную свеклу.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
